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披萨和意大利面可能位居全球最受欢迎菜肴的榜首，但意大利美食远不止于此。这个国家拥有许多地理区域，每个区域都有自己独特的菜肴、烹饪技术和当地特色食材。因此，让我们一起在这个充满活力的国家进行美食探索，品尝意大利所能提供的所有美食。这本书是您了解意大利烹饪精髓的指南，从手工制作的意大利面和自制番茄酱，到大量的奶酪和丰富而精致的甜点。你可以确定，无论你从这些页面上选择制作什么，它都肯定会很美味。
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