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封面：休眠状态是指在通常有利于种子萌发的环境条件下对种子发芽过程的抑制。在驯化的大麦中，具有较低休眠水平的谷粒在接触露水、雾气或雨水后，可能在收获前便在田间萌发。大麦及其他谷类作物收获前的萌发会降低成熟谷粒的品质，并危及其最终利用价值。
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封面：休眠状态是指在通常有利于种子萌发的环境条件下对种子发芽过程的抑制。在驯化的大麦中，具有较低休眠水平的谷粒在接触露水、雾气或雨水后，可能在收获前便在田间萌发。大麦及其他谷类作物收获前的萌发会降低成熟谷粒的品质，并危及其最终利用价值。
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